Einige Produkte „lieben“ einander, andere nicht. Und diese „Sympathie“ ist nicht keineswegs in ästhetischen Wert der Nahrung, sondern darum, dass einige verbindungen können schädlich sein für den Körper.
Die Art, wie wir Aussehen und wie wir uns fühlen, hängt weitgehend von der täglichen Ernährung. Wenn Sie es fehlt an Vitaminen, makro – und Mikronährstoffe – es gibt eine hohe Wahrscheinlichkeit, dass Sie gesundheitliche Probleme haben. Produkte wie Fleisch, Fisch oder Gemüse selbst sind gesund und liefern viele Nährstoffe. Studien zeigen jedoch, dass Ihre Vereinigung mit einigen Produkten kann eine sehr negative Wirkung auf den Körper. Deshalb ist es wichtig zu wissen, welche verbindungen am besten vermieden werden.
Rotes Fleisch + Wein
Kenner der Kochkunst hinzufügen empfehlen für Rindfleisch, Schweinefleisch und Wildfleisch – trockener Rotwein. In Bezug auf Schmackhaftigkeit, kann und eigentlich ist es eine gute Kombination, aber wenn es darum geht, die Auswirkungen auf die Gesundheit, ist alles schon anders.
Rotes Fleisch enthält große Mengen an Eisen und Wein Tannine enthält, beschränken die Absorption dieses Elements aus dem Magen-Darm-Trakt.
Tee + Hefeteig
Trotz der Tatsache, dass Hefeteig harmoniert gut mit dem Tee, aber es ist besser nicht zu verbinden. Im Tee enthaltenen Gerbstoffe verringern die Resorption von Proteinen, binden auch Calcium, Magnesium, Eisen, Zink, Kupfer und andere, die die folgenden Mikronährstoffe eine positive Wirkung auf den Körper.
Außerdem zerstört das Vitamin B1 ist eines der wertvollsten Nährstoffe Kuchen aus Hefeteig.
Kartoffeln + Butter
Kartoffeln haben nicht viele Kalorien wie Butter. Essen separat, sollte nicht einen schlechten Einfluss auf die Figur. Aber mal geben eine unerwünschte Wirkung. Die Kartoffel ist eine Quelle von Kohlenhydraten, die dazu beitragen, die Ablagerung von Fett. So ist es besser, nicht zu kombinieren mit öl, Butter oder Olivenöl.