Algunos productos de «amor» entre sí, y otras no. Y esta «simpatía» no consiste, no en la estética de la Comida, sino en el hecho de que algunos compuestos pueden ser perjudiciales para el organismo.
Entonces, cómo nos vemos y cómo nos sentimos depende en gran medida de la ración diaria. Si te falta en ella de vitaminas, macro y micronutrientes – hay una gran probabilidad de que usted va a tener problemas de salud. Los productos tales como la carne, el pescado o las verduras son saludables y suministran una gran cantidad de nutrientes. Sin embargo, el estudio muestran que la Combinación de ellos con algunos productos puede tener un impacto muy negativo en el Cuerpo. Por lo tanto, es importante saber qué tipo de conexión es mejor evitar.
La carne roja + vino
Los conocedores del arte culinario recomiendan añadir a la carne de vacuno, carne de cerdo y carne de caza – seco vino tinto. Desde el punto de vista de las cualidades gustativas, puede y de hecho es una buena Combinación, pero si se trata de un efecto sobre la salud, ya todo es diferente.
La carne roja contiene una gran cantidad de hierro, y el vino contiene taninos, que limitan la absorción de este elemento desde el tracto gastrointestinal.
El té + la masa con levadura
A pesar de que la levadura de la masa que combina a la perfección con el té, pero mejor que con una no conectar. Contenidas en el té taninos reducen la absorción de proteínas, unen también calcio, magnesio, hierro, zinc, cobre y otros, con los siguientes elementos traza un efecto beneficioso en el organismo.
Además, destruye la vitamina B1 es uno de los más valiosos nutrientes pasteles de masa de levadura.
Patatas + mantequilla
Las patatas no tienen muchas calorías, como la mantequilla. Comen por separado, no deben tener una mala influencia en la forma. Pero una vez que dan un efecto adverso. La patata es una fuente de hidratos de carbono, que contribuyen a la deposición de grasa. Así que es mejor no combinar con aceite, mantequilla o aceite de oliva.