Unele Produse de „dragoste” între ele, altele nu. Iar această „simpatie” nu constă nu în valoarea estetică a manca, ci în faptul că unii compuși pot fi dăunătoare pentru organism.
Atunci, cum arătăm și cum ne simțim, în mare măsură, depinde de dieta de zi cu zi. Dacă nu aveți suficient în ea de vitamine, macro – și microelemente – există o mare probabilitate ca vei avea probleme de sănătate.
Produse cum ar fi carne, pește sau legume de la sine sunt sănătoase și furnizează o mulțime de substanțe nutritive. De cercetare, cu toate acestea, arată că asocierea lor cu unele Produse pot avea un impact foarte negativ asupra organismului. Prin urmare, este important să știți ce fel de conexiuni mai bine evitate.
Carnea rosie + vin
Experții de artă culinară recomanda pentru a adăuga carne de vită, carne de porc și carne de vânat – uscat cu vin roșu. Din punct de vedere al aromei, poate și de fapt aceasta este o combinație bună, dar dacă este vorba despre impactul pe sănătate, totul este diferit.
Carnea rosie contine o cantitate mare de fier, iar vinul conține taninuri, care limitează absorbția acestui element din tractul gastro-intestinal.
Ceai + aluat de drojdie
În ciuda faptului că aluatul este perfect combinat cu ceai, dar mai bine le cu tine nu se conectează. Conținute în ceai taninuri reduce absorbția de proteine, se leagă, de asemenea, calciu, magneziu, fier, zinc, cupru și altele, având următoarele oligoelemente are efecte benefice asupra organismului.
În plus, distruge vitamina B1 – una dintre cele mai valoroase substante nutritive plăcinte din aluat.
Cartofi + unt
Cartofii nu au o mulțime de calorii, ca și untul. Consumate separat, nu ar trebui să aibă rău de influență asupra siluetei. Dar ori dau un efect nefavorabil. Cartofi-este o sursa de carbohidrati, care contribuie la depunerea de grăsime. Așa că mai bine nu combina-le cu ulei, unt sau ulei de măsline.